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海鲜独白:澳门豆捞“冰桶挑战”

作者:澳门豆捞来源:澳门豆捞 浏览次数: 日期:2014年8月21日 18:23

大家好呀!我叫海小鲜,是澳门豆捞芸芸海鲜中小小一个。

您可能不知道,作为海鲜,有时候也是很唠叨的,看海鲜池里那么多小泡泡,就是我们嗑叨的杰作啦~~

最近,人类似乎很流行一种消暑方式,就是拿一桶冰水当头浇下——真是透心凉啊!听说欧美的明星大腕都行动起来了:

 

 

身强体壮的体育明星科比、詹姆斯、C罗等表示毫无压力,娱乐圈的小罗伯特·唐尼、谢耳朵、泰勒·斯威夫特等也勇敢地举起了冰水桶,就连比尔·盖茨、扎克伯格等科技界大佬也都乐在其中。

虽然我们海鲜不会像人类一样得渐冻病,不用以这种方式来体会疾病痛苦、进行慈善募捐,温度和盐度的变化会极大影响我们的健康,甚至和生命息息相关。这可以说是在澳门豆捞里的“冰桶挑战”了吧?

比如,我的好朋友小个子鲍鱼,12-15℃是他最喜欢的温度;美丽的东星斑、石斑鱼、老虎斑喜欢20℃左右的水温;憨厚的珍宝蟹最喜欢17-19℃的水温;活泼的澳洲龙虾夏天喜欢水温12-15℃,冬天就要温暖一点的18-19℃……

 

 

另外,小伙伴们喜欢的海水口味也不一样,所以海鲜员兄弟不仅需要记住我们每个种族的适宜温度,也要时刻控制我们“生命之水”的盐度,确保每位小伙伴的健康和活力。小鲜向这些海鲜员兄弟说声辛苦了!

事实上还有一种情况:并非每种海鲜都适合在捕捞后养殖,或者因为市场需求不同,很多小伙伴会在出水后立刻成为冰鲜;还有的小伙伴因航班延误等不可抗力变得虚弱,而在保证新鲜安全的前提下选择成为冰鲜。

这么做能最大限度保留海鲜营养成分和鲜美口感,被小伙伴们称为“在陆地上最好的生命延续”。然后,他们被存储在0~4℃左右的温度里,用澳门豆捞专业高效的冷链物流,快速送到全国门店,供大家品尝。

而且澳门豆捞还推出冰鲜全场6.8折大优惠,鼓励大家接受这些“沉睡”的健康美食……

哎呀!说了这么多,不知不觉就到晚饭时间了,想好晚餐吃什么了吗?小伙伴们都很期待看见您,还有您吃海鲜时的满足笑容。

今天我们就在澳门豆捞不见不散吧!

 

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