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【平价海鲜:福运雪蟹】世界上最好吃的蟹之一,澳门豆捞特别推荐

作者:澳门豆捞来源:澳门豆捞 浏览次数: 日期:2015年4月7日 08:45
 

4月1日,澳门豆捞全国门店推出【任性吃海鲜,瘦瘦过夏天】会员优享活动,揭开了4月&5月澳门豆捞狂欢帷幕。其中会员专享的海量平价海鲜,更让海鲜火锅爱好者食指大动。今天向大家推荐被称为“世界上最好吃的蟹之一”的——福运雪蟹。

雪蟹是澳门豆捞最受欢迎的海鲜品种之一,被称为“世界上最好吃的蟹之一(one of the best tasting crab around the world)”。

雪蟹体型较大,周身雪白,煮后依然雪白如初,肉质紧密。活雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美,可谓“皮薄馅大”!

有人如此形容它:“这是我能想象到的最独特,最鲜美且最受欢迎的海产之一,以鲜甜精美的口味和雪白的肉质而闻名,为众多方便又实惠的美味佳肴带来一份朴实典雅的色彩。”

澳门豆捞的雪蟹,由于原产地海洋资源丰富、生态环境良好、生长周期较长,只只个大肉厚、鲜活,是蟹中极品!

雪蟹在澳门豆捞的价格,也一如它的味道那么惹人喜爱,这是得益于澳门豆捞和当地渔业公司的亲密合作本月“平价海鲜”活动,更是让澳门豆捞会员家人能够以史无前例的优惠价格享受到美味雪蟹。

雪蟹离水后在湿冷环境下只能存活大约24小时,澳门豆捞拥有华东地区最大的海鲜中转站,配备一大批专业的专业海鲜养殖技术人员,以及最有效率的物流团队,从而保证了雪蟹在运输、养殖等品质控制的关键因素,确保最佳生存环境。

雪蟹营养价值:

雪蟹和其它海蟹一样低脂肪、高蛋白,富含非饱和脂肪酸、多种维生素、矿物元素和其它微量元素对身体有很好的滋补作用。

蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

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