俗话说:一夏无病三分虚。
秋天是一年中最为清爽的季节。秋天一到,气温逐渐下降,早晚凉爽了不少。
经过了一夏的消耗,人极易倦怠、乏力,秋季更是为身体进补的好时机。
一定要在秋天把身体养得棒棒的,才能应对漫长的冬季。
在最适宜进补的季节,如何滋补最好?当然以食补为第一选择,其次才是药补。
秋季必吃:白色食物
中医认为,食物的颜色与五脏有关。青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,正是因为白色食物具有补肺的作用,所以秋天适当多选白色食物对健康是有益的。
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补气山药
山药营养价值非常高,最适合秋天滋补。山药富含黏蛋白,能保持血管弹性,还能补肺健脾,适宜肾虚之人长期食用。山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化。
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黄鱼肚
黄鱼肚属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,富含粘性胶体高级蛋白和多糖物质,具有补肾益精,滋养筋脉等功效。
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菌类拼盘
菌菇里含有女人的“驻颜王牌”硒,可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,让肌肤保持水嫩年轻。菌菇中富含的多糖活性成分,能活化人体细胞免疫力。
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爽脆莲藕
人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,藕是当令滋补佳品之一,不仅能有效的提高睡眠治质量、促进大脑发育,还能养颜美容、快速健康减肥,拥有窈窕好身材哦。
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田园时蔬组合
秋季多吃蔬菜不仅能够提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,还能有效促进肠与胃的蠕动,促进身体的代谢。
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秋季美味海鲜正当时
海鲜是很多人的挚爱,而秋季正是吃海鲜的大好时机,螃蟹肥美、生蚝营养、龙虾美味,吃货们赶紧下手吧。
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海螺,鲜美的盘中明珠
海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
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深海蟹,养筋补骨
秋天正是吃蟹的季节,味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过蟹性寒凉,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。
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牡蛎,美容圣品、男人加油站
牡蛎,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢,是难得的美容圣品。
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深海老虎斑,美容护肤之鱼
一看到它就仿佛看到满满的蛋白质,除了脂肪含量低,富含人体代谢所必须的氨基酸、多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素之外,鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。
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家传卤牛肉:强身健体
古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,秋天适量吃一些牛肉是一个不错的选择。秋季人体抵抗力比较弱,可以帮助增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,特别适合秋季补充丢失的营养。
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