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今秋吃蟹好时节,鲜美蟹肉要好酱油来配~
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“三伏”40日饮食养生开启~
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谢师宴 | 升学宴 | 星河流转青春不散,举杯共庆毕业快乐~
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毕业聚餐一顿火锅就够了
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徐同泰酱油获奖啦!
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                                                                        在本次2021浙江网上农博会中 “徐同泰酱油”荣获 “优质奖”   2021浙江网上农博会 本届网上农博会以“强农惠民 共享共富”为主题,采用“1+N”形式,以“网上农博”为主平台,汇聚银联云闪付、丰收互联、微博、电信、联通等平台,开展农产品展销、农商对接、品牌农产品宣传推介和社区团购等活动。       此次农博会上,经全省各县(市、区)组织申报、各市审核推荐、专家组评审,杭州徐同泰酿造有限公司的产品,作为优质农产品获得“2021浙江网上农博会优质奖”。                               如此如此多的优秀展览品 线上该怎么购买? 别急别急,往下看就知道啦!      购买攻略 打开微信搜索网上农博进入网上农博小程序。     点击进入小程序,在上方搜索栏,搜索徐同泰酱油,选择想要的商品就能购买了哦~     品牌·简介 杭州徐同泰酿造有限公司,品牌创立于清朝光绪三年(1877年),自创始至今已有145年历史,历经十一代传人,以祖传秘制绝活生产传统酱油、调味酱等产品。徐同泰的影响力,在上世纪初的江浙地区,一度与红顶商人胡雪岩创办的药材铺“胡庆余堂”并驾齐驱,当时民间的说法是:“问药胡庆余,润味徐同泰” 。时至今日,徐同泰保持传统又创新发展,徐同泰酱油酱品已经成了反应当地文化经济特色,代表城市品牌形象和文化内涵的优良地方特色产品。 ·古法制酱·   徐同泰酱油从选材到制作工艺都极为考究,以当季非转基因大豆、小麦为原料,严格按照传统酿造工艺,靠自然界的日晒夜露常温发酵180天,由此酿造的酱油色泽淡朴、酱香浓郁、味道鲜美,民间有“酱韵飘香百年百里”之说。黄梅时节,江南细雨淅淅沥沥下个不停。每年此时,是徐同泰酿造酱油一年之中落料发酵的最佳时机。徐同泰老宅迎来最为热闹的时候,来自东北的非转基因大豆、小麦等原料被陆续运到这里,由此开始了它们的华丽蜕变。在一个追求流水线生产的年代,徐同泰仍然坚守百余年来“古法制酱技艺”的工艺传承:黄梅天落料发酵,夏伏天晒酱,秋天终于成油,整个过程中都有进厂10年以上的大师傅全程观察及细心呵护。正式徐同泰人以温暖的双手对抗冰冷的机器,以慢工细活的琢磨对抗多快好省的效益,以制酱人的淳朴代替商业者的追求,世间,才多出了这一瓶珍品——1877徐同泰(寿司酱油)。     ·传承发扬·   经历三个世纪、一百余年发展,在历史长河中历经沧桑。自徐同泰鼻祖徐三春艰难创业,始创徐同泰以来,《官酱园》“老字号”的金字招牌已深深融入消费者心中,真可谓“酱韵飘香百年百里”徐同泰也获得了很多荣誉和称号,如:首批浙江省老字号企业、农业龙头企业、杭州市第五批市级文物保护单位、最佳城市礼品等,徐同泰酱油古法手工酿造技艺也被入选“杭州市第三批非物质文化遗产”。2009年,徐同泰与浙江凯旋门澳门豆捞控股集团结成战略伙伴关系,进入澳门豆捞全国数百家餐饮门店。此外,徐同泰还在淘宝开设“徐同泰天猫旗舰店”,通过电商渠道将百年传承的酱油滋味传递给全国各地的食客。     联系我们:   澳门豆捞全国服务热线:0571-86699999 招商热线:400-0066-707    
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