澳门豆捞食品厂生产的鲜爽丸滑、秘制香肠、秘制调味料、绿色饮料等产品在全国超市、餐饮门店全面推出以来，已经走上千家万户的餐桌。在受到市场广泛认可背后，是澳门豆捞食品的五大制胜法宝。
澳门豆捞对原料的要求是苛刻的，只对在全世界范围内备受推崇的食品产品感兴趣，如采购印尼爪洼岛海域捕捞的原生态金线鱼，东南亚举世闻名的优质飞鱼籽等，再精挑细选确保产品从源头开始就有品质保证。
公司斥资数亿元人民币建设国内行业领先的食品生产中心，建设多条全自动流水线，生产丸子、香肠、饮料等健康食品，并引进海内外优秀食品加工技术、配方，竭力追求澳门豆捞的美食产品在营养、口感上更多贴合消费者需求。
食品安全与每个人息息相关，为了严格执行“食品安全国家标准”，我们在生产过程中对每一道工序都进行规范操作，严格把关；同时对每批产品进行不下于十次抽样检验，以保证顾客吃到澳门豆捞的放心产品。
一种风味，多种吃法，澳门豆捞在给您安全放心的同时，也为丰富您的食谱努力：煮、煎、炸、烤……各有各的特色，让您变着花样享受美食。
澳门豆捞集团2013年投入使用的全新物流配送中心，拥有庞大的配送车辆队伍，可全面支持直达全国销售终端的无缝冷链物流，保证了产品及时保质送达澳门豆捞全国门店、销售中心。
食品安全关乎国民健康，生产安全食品是企业的根本使命，保证食品安全是澳门豆捞义不容辞的责任。澳门豆捞在食品安全建设的投入不留遗力，只为让更多消费者吃到安全、健康、营养的美食。
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